Queso Semiduro Especial para Freír Quesos del Norte, elaborado con leche de vaca pasteurizada. Su consistencia firme lo hace perfecto para freír sin que se derrita, ideal para preparar queso frito, patacones con queso, casados y todo tipo de comida típica costarricense. Presentación en trozo de 500 g. Mantener en refrigeración a temperatura máxima de 5°C. Contiene lactosa.