Frijol Suli Rojo - 800 g

Frijol Suli Rojo de 800 g, es un alimento básico de la canasta familiar guatemalteca con propiedades nutricionales valiosas. Esta legumbre roja aporta proteínas vegetales con buen acabado, fibra dietética, vitaminas del complejo B, hierro, fósforo y magnesio, nutrientes importantes para el funcionamiento corporal. Los frijoles rojos Suli se presentan en granos seleccionados de consistencia uniforme y buen tamaño. La preparación de estos frijoles es flexible y accesible para cualquier cocina. Se pueden cocer en agua simple con sal creando un acompañamiento nutritivo, preparar como refrito caliente con cebolla y ajo para complementar comidas, incluir en sopas tradicionales con verduras adicionales, o usar como base para otros platos. Antes de cocinar, es importante separar cualquier grano dañado o impureza, luego lavar bajo agua corriente. El remojo de varias horas en agua fría reduce considerablemente el tiempo de cocción.