El cowboy con hueso San Martín en su presentación de 1 kg, es una opción de carne práctica para preparar parrilladas, comidas especiales o platos principales con sabor intenso. Puede cocinarse a la parrilla, plancha, sartén u horno, y acompañarse con papas, vegetales, ensaladas, arroz, frijoles, tortillas o salsas de preferencia. Su corte con hueso aporta presencia al plato y permite preparaciones de estilo casero o parrillero. Es una alternativa conveniente para quienes buscan una proteína lista para condimentar y cocinar. Se recomienda mantener refrigerado o congelado, manipular con utensilios limpios y cocinar completamente antes de consumir.
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